تغذیه و طب اسلامی و سنتی دکتر حسین روازاده

این نکات خلاصه ای است از سخنرانی های دکتر حسین روازاده.

ساختن خانه:

+ خانه بهتر است روبه قبله ساخته شود. در تابستان که خورشید عمود می تابد، آفتاب به درون منزل نمی آید بلکه به دیوار ساختمان می تابد و کسانی که در زیر آن دیوار می خوابند باعث دفع سرطان از بدن آنها می شود. و در زمستان نیز آفتاب به درون خانه تابیده و باعث گرم شدن منزل و اتاق ها می شود.

+ کودک اگر در خانه ای بزرگ شود که سقف آن کوتاه باشد کم هوش می شود. اماکن بزرگ و بلند ایجاد ابهت می کنند.

+ در شب خوابیدن روبه قبله مانع از بروز سکته قلبی می شود. چون در این شرایط آهن در قلب و عروق نشست نمی کند.

+ دستشویی باید دور از محل زندگی باشد. به علت آمونیاک موجود در ادرار.

 

گوشت:

+ بنا به فرموده پیامبر اکرم (ص) گاو گوشتش مرض و شیرش دوا و چربی اش شفاست.

+ پیامبر اکرم (ص) درباره گوشت شتر می فرمایند:

1- از کمال مومن دوست داشتن گوشت شتر است.

2- گوشت شتر غذای دنیا و آخرت است و اگر از خداوند بخواهم که هر روز برای من مقدر کند می پذیرد.

3- گوشت شتر را نخورد مگر مومنی که دشمن یهودی است.

+ خواص گوشت شتر:

1- تقویت اعصاب

2- دفع سردی بدن

3- رفع دردهای رماتیسمی

4- افزایش طبع صبوری

5- زیادی هوش و زکاوت

6- تقویت قوای جنسی

7- افزایش استواری و استقامت

+ براساس روایت امام صادق (ع) جگر شتر برای بیماری کم خونی بسیار مفید است.

+ مصرف گوشت گوسفند مفید و خورشتی که با گوشت گوسفند درست شده باشد باعث شفافیت پوست می شود.

+ مصرف گوشت گاو و گوشت مرغ خوب نیست. خصلت مرغ بر روی انسان تاثیر می گذارد.

+ مصرف گوشت خروس خوب است.

+ مصرف گوشت گنجشک در درمان فشار خون بالا و گوشت کبوتر در درمان فشار خون پایین مفید است.

+ خوردن ماهی که تخم دارد خوب نیست (خوردن گوشت حیوان حامله کراهت دارد.) بعلت ایجاد تغییرات هورمونی که در بدن آن حیوان اتفاق می افتد.

+ بعداز مصرف گوشت ماهی حتماً باید بعد از آن هفت عدد خرما مصرف کرد تا سردی آن را از بین ببرد.

+ گوشت نباید با ماست مصرف شود. شدیداً ممنوع. ولی دوغ را می توان با گوشت خورد، چون طبیعت آن عوض می شود.

+ استفاده از کره هایی که با شیر گاو تهیه می شوند باعث پایین آمدن چربی می شوند.

+ شیر گاوی که پوستش زرد است بهاری است. و مصرف شیر گاوهای سیاه و سفید زیاد خوب نیست.

+ مصرف کله پاچه بسیار مفید و عالی است، برخلاف تصور چربی خون را افزایش نمی دهد.

+ کبابی که روی گاز درست شود مرگبار است و سمی و کبابی که بر روی ذغال درست شود مفید است و شفابخش.

+ گوشت را می توان با شیر خورد و یا حتی خمی توان آن را با شیر پخت.

+ میوه شیر را فاسد می کند و معده را هلاک، نباید با شیر خورده شودمانند شیرموز، شیرخرما